食品関連資材・調理用消耗品の製造・販売 | 株式会社旭創業

よくあるご質問

ランチャームについて

Q.

醤油やソース以外も充填できますか?

A.

液体調味料であれば可能です。まずはご相談ください。
※液体の性質によっては対応できない場合があります。
※食品以外の液体の充填はお受けしておりません。

Q.

ランチャームの空容器を購入できますか?

A.

ランチャームの容器は専用容器ですので、空容器の販売はしておりません。
別途、業務用販売されているポリ容器(たれびん)をご提案させていただきます。

Q.

オリジナルの容器を作成したいのですが、可能ですか?

A.

オリジナル容器の製造は可能です。金型を作る必要があり、金型代が発生します。
また、容器の形状や製造ロットなど条件についての詳細な打ち合わせが必要です。商品が出来上がるまでに、かなりの時間とコストがかかります。

Q.

小袋の醤油(またはソース)の中に固いものが入っています。これは何ですか?

A.

小袋の醤油(ソース)に含まれる塩分が、結晶化する場合があります。小袋はビンや缶よりも通気性があり、水分が蒸発します。常温下や冷蔵庫で長期間保存されていると、醤油(ソース)の水分が蒸発して、塩分が飽和状態となり、塩の結晶が発生することがあります。

固まり

食塩の結晶は1cm前後の大きさになることもあり、透明でガラス片やプラスチックのようにも見えます。多くは賞味期限が切れて数年経過してから発生します。
この様な物質が混入することがないような管理体制を整えて生産しておりますが、ご心配な場合には開封せず、弊社・品質管理担当宛に現品をご送付ください。

Q.

賞味期限が書いてありませんが、いつまでに食べないといけませんか?

A.

フィルムタイプは、商品に個別に賞味期限を印字していますが、ポリ容器タイプは、業務用の外装・内装ラベルにのみ賞味期限を記載しています。
店頭ではお寿司やお弁当の一部、持ち帰り用として取り扱いいただいています。
賞味期限の記載がないものは、お買い上げのお弁当等と同等の賞味期限としてお考えいただき、召し上がる際に一緒にご使用ください。

Q.

個包装の開封後、どれくらい保存できますか?

A.

個包装開封後は1回で使い切ってください。

Q.

○○で買ったお寿司についていた醤油が美味しいので分けてほしい。

A.

業務用製品のため、一般的には取り扱いされておりません。
一部商品は、弊社の運営するネットショップで販売していますので、どうぞご利用ください。

衛生商品について

Q.

ニトリル製手袋やポリ塩化ビニル製手袋についている粉は何ですか?

A.

手袋についている粉はコーンスターチです。

Q.

手袋の厚みを教えてください。

A.

手袋の厚みは商品により異なります。担当営業までお問い合わせください。

Q.

アルキングなどの食品添加物アルコール製剤は手指に消毒できますか?

A.

アルキングなどの食品添加物アルコール製剤は食品、調理器具、調理機器などの衛生用途に使用され安全性の高い成分で構成されていますので、手指にかかっても問題はありません。しかし、手指の消毒は用途外であることから、法令により定められている指定医薬部外品のアルコール消毒薬などを推奨しております。

Q.

使用期限を過ぎたアルコール製剤でも使用できますか?

A.

品質保証の対象外になりますので、原則使用はお奨めしません。

食品関連資材について

Q.

オリジナルのバランを作ることはできますか?

A.

可能です。形を変える場合は刃型を作る必要があり、刃型代が発生します。
また、色や厚みを変えたい場合は製造ロットなどの条件について打ち合わせが必要です。まずはご相談ください。

Q.

ポリ容器(たれびん)の耐熱温度を教えてください。

A.

ポリ容器(たれびん)の材質は、ポリエチレンです。耐熱温度は約60℃。常温でのご使用をお願いしております。

Q.

オリジナルデザインの紙コップを作ることは可能ですか?

A.

可能です。デザインや製造ロットなどについての打ち合わせが必要です。まずはご相談ください。

Q.

紙コップに蓋はありますか?

A.

一部商品には、カップに対応した蓋をご用意しております。

お取引について

Q.

取引条件を知りたい。

A.

お問い合わせフォームから詳細をご連絡ください。エリア担当の営業より連絡いたします。

Q.

商品を購入したい。

A.

弊社は業務用商品の製造卸販売をしております。

  • 【既にお取引のあるお客様】

    担当営業までご連絡ください。

  • 【新規取引をご希望のお客様】

    お問い合わせフォームから詳細をご連絡ください。エリア担当の営業より連絡いたします。
    お問い合わせの内容により、弊社のお取引先をご紹介する場合がございます。

  • 【一般のお客様】

    弊社の運営するネットショップをご利用ください。※取り扱いのない商品もございます。

Q.

カタログを送ってほしい。

A.

弊社商品カタログは、WEBカタログとなっています。
商品ごとのチラシもこちらのサイトからダウンロードしてご利用いただけますので、ご活用ください。

Q.

サンプルを送ってほしい。

A.

お問い合わせフォームから詳細をご連絡ください。エリア担当の営業より連絡いたします。
なお、一般のお客様からのサンプルのご依頼は対応出来かねます。予めご了承ください。

その他

Q.

商品画像を利用したい。

A.

当サイト並びに弊社WEBカタログに掲載の画像をご使用になりたい場合は、弊社までご連絡ください。

【既にお取引のあるお客様】
担当営業までご連絡ください。

【上記以外のお客様】
お問い合わせフォームから詳細をご連絡ください。担当より連絡いたします。

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